新開地区– tag –

千葉で生まれ育ち地元企業に7年半勤めた青年はある日我に返ります。 ーこのままではマズい...。目の前の景色を変えないと、これ以上成長がないのではないか？ー そんな時、たまたま立ち寄った街で奇跡的な展開に遭遇。尾道に移住した彼は今何を思うのか？ ...

世界最高賞の受賞歴をもつビール職人が、愛する地元広島で醸造所を立ち上げたーー。そんな“夢”を叶えたのが、「しまなみブルワリー」代表の松岡風人さん。府中市にUターンし、尾道でビジネスを展開して2年目。醸造所ができるまでのエピソードを聞きました...