2026年3月1日、尾道向島に「Nahui Xocolatl(ナウイチョコラトル)」がオープンしました。
カカオ豆の選定から製品加工までを一貫して手がける、クラフトチョコレートの専門店です。
場所はこちら
チョコレート工場併設のカフェ
チョコレート工場に併設された赤いデッキが目印。


クラフトチョコレートの購入と、

カフェ利用ができます。

土日限定でドーナツもあります!

生産者に丁寧に向き合う
Nahui Xocolatlのチョコレート作りの姿勢は「生産者と丁寧に向き合う」こと。
たとえば「醤油の向こう」1,404円(税込)は、老舗醤油メーカー・大徳醤油の“醤油の搾りかす”を使用した一枚。

「GINGER PLANET」1,404円(税込)には、愛知県豊橋市のジンジャーシロップ製造所「TEMTASOBI GINGER」の“ジンジャーシロップの搾りかす”が使われています。

本来は捨てられるはずだった素材を生かすことで、味わいに奥行きが生まれ、アップサイクルにもつながっています。生産者にもお客さんにもうれしいチョコレートです。
そのほかにも、温州みかんやほうじ茶などを取り入れた、個性豊かなクラフトチョコレートが店頭に並びます。

パッケージに描かれているイラストも印象的です。
これらは、同店と縁のあるアーティストたちが担当したもの。実際にチョコレートを味わい、そこから得たインスピレーションをもとに描かれています。

削って仕上げる「ホットチョコ」が人気
Nahui Xocolatlで特に人気を集めているのが、「ホットチョコレート」700円です。

ホットチョコの上に、好きなだけチョコレートを削ってトッピングできるのが特徴。
目の前で仕上げる楽しさもあり、特別感のある一杯になっています。トッピングに使うチョコレートも、もちろん同店のクラフトチョコレートです。

ホットチョコに削りチョコ、ホイップまでのった見た目。濃厚そうですが、飲んでみると甘すぎず、最後まで飽きずに飲み進められます。

テイクアウトもできますが、屋外のカフェスタンドで、風を感じながら味わうのがおすすめ。屋根が付いているため、雨の日でも立ち寄りやすいです。

そのほか、チャンククッキーも販売。さらに土日限定のドーナツは特に人気で、早い時間帯に売り切れてしまうことも多いそうです。

尾道向島へ訪れた際は、生産者やお店の人たちの思いが詰まったチョコレートをぜひ。
店舗情報
- 店名:Nahui Xocolatl
- 住所:広島県尾道市向東町8626-8 1F
- 営業時間:
SHOP:9:00~18:00
CAFE:10:00~17:00(変動あり) - Instagram:@nahui_xocolatl


コメント